Assistente de P&D

Somos uma empresa brasileira especializada em pescados e frutos do mar, com mais de 80 anos de história, reconhecida no mercado nacional e internacional pela qualidade, confiança e inovação.

Contamos com um time de mais de 2 mil colaboradores, que todos os dias trabalham para levar o melhor do mar a milhares de mesas — no Brasil e no mundo.

Aqui, valorizamos pessoas, construímos relações duradouras e acreditamos que crescer juntos faz toda a diferença.

Venha fazer parte do nosso Cardume.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:

• Apoiar o desenvolvimento e a implantação de novos produtos, colaborando com a equipe de P&D na execução de testes industriais e de laboratório, a fim de garantir viabilidade técnica, qualidade e aderência aos padrões da empresa.

• Prestar suporte técnico às rotinas operacionais da planta industrial e do laboratório de P&D, executando atividades diárias conforme procedimentos estabelecidos, para assegurar a continuidade e confiabilidade dos processos produtivos.

• Realizar e acompanhar testes de validação de novos fornecedores, materiais e embalagens, registrando resultados técnicos de ingredientes, aditivos e materiais primários e secundários, com o objetivo de assegurar qualidade, segurança e conformidade técnica.

• Executar e acompanhar ensaios de rendimento em produtos e processos, coletando dados e elaborando relatórios técnicos, para subsidiar o desenvolvimento e a atualização das fichas técnicas.

• Auxiliar na execução de testes de vida de prateleira, acompanhando análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, visando garantir a segurança dos alimentos e a estabilidade dos produtos.

• Monitorar indicadores de desempenho de equipamentos e processos industriais, registrando informações técnicas e elaborando relatórios durante setups e testes, para apoiar a melhoria contínua e a padronização dos processos.

• Acompanhar visitas de assistência técnica e manutenções preventivas e corretivas, apoiando a equipe técnica com registros e observações operacionais, a fim de contribuir para a disponibilidade e desempenho dos equipamentos.

• Organizar e manter o laboratório de P&D, controlando o estoque de insumos, materiais e amostras, para assegurar rastreabilidade, organização e conformidade com boas práticas.

• Executar outras atividades correlatas conforme orientação do superior imediato para atender às necessidades da área com flexibilidade e proatividade.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

•Desejável Ensino Superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas;

•Dinamismo;

•Será um diferencial Curso técnico ou extensão em Processos Industriais, Alimentos, Qualidade ou P&D. Cursos em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos.

•Capacidade de trabalhar bem em equipe e seguir instruções;

•Organização e atenção aos detalhes;

A Frescatto valoriza e fomenta a diversidade, abrindo oportunidades para todos com igualdade.

PACOTE DE REMUNERAÇÃO & BENEFICIOS:

• Horário de trabalho de Segunda à Sexta 08h12 às 18h;

• Atuação 100% Presencial;

• Estacionamento gratuito;

• Vale-transporte;

• Restaurante no local (Café da manhã, almoço, café da tarde);

• Plano de Saúde 100% custeado pela empresa (após 3 meses);

• Auxilio Creche;

• Assistência Odontológica;

• Seguro de vida ;

• Descontos em Instituições de Ensino e Idiomas;

• Descontos e promoções em nossos produtos;

• Empréstimo consignado;

• Day Off (folga no aniversário);

• Bônus anual atrelado a avaliação de desempenho e metas corporativas.